ápr.222010

60.

7:48 under Egészségünkre

Namármost, az ember nem mindennap 60 éves (szerencsére). Ha meg akkora mázlija van, hogy eléri ezt a kort, az már önmagában is tiszteletet parancsol. Ilyen alkalmakkor akár egy pálinka is lecsúszhat (vagy kettő). Mindenféle lelkiismeret - furdalás és sohatöbbénemiszom nélkül. Először arra gondoltam, hogy küldök neked virágot. Aztán rájöttem, hogy van annál sokkal jobb is. Lajos, azistenéltessensokáig!


Csak arra vigyázz, nehogy úgy járj, mint ez a szegény maci a tejeskannával!



1298 hozzászólás

márc.242010

Cukrászok figyelmébe

19:33 under Egészségünkre

Aki éhes, az most hozzon valami chipset... Szóval azt már írtam, hogy a norvég kajától nagyon nem ájultam el, de vannak azért itt is jó dolgok. Pékséget nagyon nem látni, és cukrászdát sem. Kenyeret lehet kapni a boltokban, de mi sose ott vesszük, mert vannak jobb helyek. Pl. a kávézók. Jobb híján nem tudom másnak hívni. Két kedvenc van, az egyik egy gourmet - shop - étterem - kávézó egyben. Jaj, ami ott van! Mat & Mer a neve, és teát szoktunk ott venni, kenyeret, meg egyéb nyalánkságokat. Elég kicsi maga a bolt, de órákat el tudnék tölteni az édi marcipányuszikat, meg a csokiból készült nyalókákat tanulmányozva. A másik hely egy kávézó, a kávé meg, mint tudjuk, itt szent. Szóval rendes kávébabot veszünk, és mindig van valami újdonság, amit ki kell próbálni (itthon mindig 3 féle kávé van, anélkül megállna az élet). Itt is a fél életemet el tudnám tölteni, van mindenféle szendvics, csoki, színes húsvéti tojások csokival töltve, házi sütésű kekszek, és persze a sütik. Mind nagyon jól néz ki, de volt egy, amire már elég rég fájt a fogam, és mivel tegnap este kávét kellett venni, becsúszott a zacsiba egy süti is, meg még egy, mert véletlenül elszóltam magam, hogy tetszik.

Szóval a választásom a bolle-re esett, ami magyarul zsömlét jelent, és valóban, olyan a formája, de a tésztája édes, narancsos - fűszeres ízű, elég különleges. Ebbe állítólag szoktak krémet kenni, de én vajazva ettem kakaóval, és tökéletesen bevált. A másiknak sajna nem tudom a nevét, valami New York vagy New Orleans süti, the mystery cake-nek hívom. Ez úgy néz ki, mint egy muffin, csak sokkal nagyobb. Nagyjából olyasmi, mint a lekváros bukta, kívülről pedig valami ismeretlen eredetű anyaggal szórják meg (darált dió?). Képet is készítettem, eredetileg egészben akartam, de - remélem megértitek - annyira meg akartam enni, hogy totál elfelejtettem lefotózni. Egyelőre ennyi, de ígérem, küldök majd még hasonló képeket, meg bejegyzéseket, mert találni itt bőven figyelemre - és megevésre - méltó dolgokat.

Kiegészítés: a helyi erők segítségével kiderítettem, hogy a bolle a kardamomtól lesz olyan ízű amilyen, a másik sütit meg gyümölcscukorral szórják meg sütés előtt. Nyami :)

 



4437 hozzászólás